Da soll noch mal jemand behaupten, regionales Obst und Gemüse wäre im Winter nur grau und farblos. Unsere Gemüsekiste hatte letzte Woche nämlich einige Farbtupfer zu bieten. Ganz neu dabei waren dieses Mal auch Austernpilze. Hatte ich bisher selbst noch nie gekauft, und war dementsprechend überrascht, so ein großes faszinierendes Gesamtgebilde zu bekommen, statt vielen einzelnen kleinen Pilzen.
Was es bei uns letzte Woche zu essen gab:
Montag: Selbstgemachte Pizza
Dienstag: Champignons mit Quietschekäse und Chili
Mittwoch: Omelette mit Austernpilzen und frischem Krustenbrot
Donnerstag: Hot Pot @ Tianfu
Freitag: Topinambur-Puffer mit Feldsalat
Samstag: Chili-Con-Carne
Sonntag: Schupfnudeln mit Sauerkraut
Ein tolles, gesundes Bild. Was ist denn das links neben den Möhren?
AntwortenLöschenFröhliche Grüße
Anke
Das ist Petersilienwurzel :)
LöschenLiebe Grüße,
Marina
oh gott, das ist ja wundervolles essen!!
AntwortenLöschenschau doch mal bei uns vorbei, wir folgen dir ab heute! :)
in liebe key
http://unicornsinhell.blogspot.de/
Hallo Marina, das finde ich genial.
AntwortenLöschenNicht nur, dass Du zeigst was es Leckeres in der Gemüsekiste gibt, sondern auch noch was Du Leckeres daraus gezaubert hast.
LG Astrid