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Gemüsekiste KW 5-10, oder: Was gibt's zu essen?

Gartenernte

Am letzten Wochenende haben wir im Kleingarten von Freunden tatsächlich noch ein paar Wintergemüse-Schätze bergen können, bevor wir die Beete wieder flott gemacht und mit der Aussaat von Möhren, Roter Bete und Lauch begonnen haben. Mit dabei, wie auf dem Bild oben zu sehen, war tatsächlich noch Grünkohl, der natürlich sofort zu Grünkohl crunchy verarbeitet wurde. Außerdem habe ich zum ersten Mal gesehen, wie Rosenkohl wächst - hättet ihr's gewusst? Es gibt doch immer wieder Neues zu entdecken :)

Was es in den letzten Wochen zu essen gab:

KW 5:
Montag: Fenchel nepalesisch
Dienstag: Spiegelei auf Stulle
Mittwoch: Chili sin Carne
Donnerstag: Kürbis-Möhren-Suppe mit Kokosmilch
Freitag: Kichererbsen-Spinat-Curry mit Couscous
Samstag: Leberkäse mit Spiegelei auf Stulle
Sonntag: Tortellini mit getr. Tomaten und Frühlingszwiebeln
 
KW 6:
Montag: Brokkoli-Auflauf
Dienstag: Kürbis-Curry mit Couscous
Mittwoch: Käse-Spätzle
Donnerstag: Ofenkäse
Freitag: Chili con Carne
Samstag: Chicken 66 beim Inder
Sonntag: Spinat-Lasagne
 

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KW 7:
Montag: Kichererbsen mit Spinat-Tomaten-Feta-Soße
Dienstag: Lachs mit Schmorkohl
Mittwoch: Käse-Omelette mit Champignons
Donnerstag: Currywurst mit Pommes
Freitag: Thai
Samstag: Selbstgemachte Pizza
Sonntag: Reste der Pizza
 
KW 8:
Montag: Chili con Carne
Dienstag: Champignon-Kokos-Curry-Suppe
Mittwoch: Überbackener Chicoree
Donnerstag: Kichererbsen-Tomaten-Spinat-Feta
Freitag: Käsespätzle
Samstag: Sushiii ♥
Sonntag: Tortellini mit Lauch und Möhren
 

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KW 9:
Montag: Kohlrabi-Schnitzel mit Kartoffelspalten
Dienstag: Stulle
Mittwoch: Omelette
Donnerstag: Möhrensuppe
Freitag: Burger @ Hans im Glück
Samstag: Tagliatelle mit Cabonara
Sonntag: Lachsstremel @ Strandhalle Binz
 
KW 10:
Montag: Burger @ Hans im Glück
Dienstag: Spinat-Süßkartoffel-Curry mit Champignons
Mittwoch: Chili con Carne
Donnerstag: Möhrensuppe
Freitag: Thai
Samstag: Rosenkohl mit Käse-Kruste
Sonntag: Tagliatelle mit Avocado-Parmesan-Creme
 

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